200 Tip Çikolata Kaplama Makinası İçin En İyi Kılavuz
giriiş
200 tipi çikolata kaplama makinesi, şekerleme endüstrisinde çok yönlü ve yaygın olarak kullanılan bir ekipmandır. Küçük ve orta ölçekli üretim için tasarlanan bu makine, fındık, bisküvi, meyve ve şekerleme gibi çeşitli ürünlerin pürüzsüz, eşit bir çikolata katmanıyla kaplanması için idealdir. İster çikolatacı, ister fırın sahibi, ister gıda üreticisi olun, bu makinenin özelliklerini, çalışma prensiplerini ve faydalarını anlamak, üretim sürecinizi optimize etmenize yardımcı olabilir.
Bu kapsamlı kılavuzda şunları keşfedeceğiz:
- 200 tipi çikolata kaplama makinesinin temel bileşenleri
- Makine nasıl çalışır?
- Kaplayabileceği ürün çeşitleri
- Bakım ve temizlik ipuçları
- Bu makineyi kullanmanın avantajları
- Yaygın sorun giderme teknikleri
Bu makalenin sonunda bu makinenin çikolata kaplama operasyonlarınızı nasıl geliştirebileceğini tam olarak anlayacaksınız.
---
200 Tip Çikolata Kaplama Makinasının Temel Bileşenleri
200 tipi çikolata kaplama makinesi, verimli ve düzgün çikolata kaplaması sağlamak için birlikte çalışan birkaç temel parçadan oluşur. Bu bileşenler şunları içerir:
1. Kaplama Tamburu – Ürünün çikolata ile kaplandığı birincil odadır. Eşit dağılım sağlamak için döner.
2. Isıtma Sistemi – Pürüzsüz uygulama için çikolatayı en uygun sıcaklıkta tutar.
3. Kontrol Paneli – Operatörlerin hızı, sıcaklığı ve kaplama süresini ayarlamasına olanak tanır.
4. Çikolata Eritme Tankı – Çikolatanın kaplama tamburuna aktarılmadan önce eritildiği yerdir.
5. Soğutma Tüneli (İsteğe Bağlı) – Bazı modellerde çikolata kaplamanın hızla katılaşması için bir soğutma bölümü bulunur.
6. Titreşimli Konveyör – Fazla çikolatanın çıkarılmasına yardımcı olur ve pürüzsüz bir yüzey sağlar.
Bu bileşenlerin her biri, yüksek kaliteli kaplamalı ürünler sunmada çok önemli bir rol oynar.
---
200 Tip Çikolata Kaplama Makinası Nasıl Çalışır?
200 tipi çikolata kaplama makinasının çalışması sistematik bir prosesi takip eder:
1. Çikolata Eritme – Çikolata, yanmayı önlemek için tankta kontrollü sıcaklıkta eritilir.
2. Ürünlerin Yüklenmesi – Kaplanacak ürünler (örn. fındık, bisküvi) döner tamburun içine yerleştirilir.
3. Çikolata Uygulaması – Eritilmiş çikolata, tambur dönerken ürünlerin üzerine dökülür veya püskürtülür ve eşit bir kaplama sağlanır.
4. Fazlalıkların Giderilmesi – Titreşimli bir konveyör veya hava üfleyici, temiz bir yüzey elde etmek için fazla çikolatayı giderir.
5. Soğutma (varsa) – Kaplanmış ürünler, çikolatayı sertleştirmek için bir soğutma tünelinden geçer.
6. Toplama – Bitmiş ürünler paketleme için toplanır.
Bu işlem ürünün cinsine ve istenilen kaplama kalınlığına göre ayarlanabilmektedir.
---
Kaplamaya Uygun Ürün Çeşitleri
200 tipi çikolata kaplama makinesi oldukça çok yönlüdür ve aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli gıda maddeleri için kullanılabilir:
- Fındık (badem, yer fıstığı, kaju fıstığı)
- Bisküvi ve Kurabiyeler
- Kurutulmuş Meyveler (kuru üzüm, kayısı)
- Tahıl Barları
- Şekerler ve Sakızlar
- Kahve Çekirdekleri
Makinenin ayarlanabilir ayarları, hafif çiselemeden kalın katmana kadar farklı kaplama kalınlıklarına olanak tanır.
---
Bakım ve Temizlik İpuçları
200 tipi çikolata kaplama makinenizin uzun ömürlü ve verimli olabilmesi için düzenli bakım yapılması şarttır. Şu en iyi uygulamaları izleyin:
1. Günlük Temizlik – Tıkanmayı önlemek için tambur, konveyör ve püskürtme uçlarından çikolata kalıntılarını temizleyin.
2. Yağlama – Hareketli parçaları kontrol edin ve gerekiyorsa gıdaya uygun yağlayıcı uygulayın.
3. Isıtma Elemanlarını İnceleyin – Düzensiz erimeyi önlemek için ısıtma sisteminin doğru çalıştığından emin olun.
4. Elektrikli Bileşenleri Kontrol Edin – Gevşek kablo veya hasarlı kontrol olup olmadığına bakın.
5. Depolama – Kullanılmadığı takdirde makineyi kuru, tozsuz bir ortamda saklayın.
Doğru bakım, arıza süresini azaltır ve tutarlı ürün kalitesi sağlar.
---
200 Tip Çikolata Kaplama Makinesi Kullanmanın Avantajları
200 tipi çikolata kaplama makinesine yatırım yapmak çeşitli avantajlar sunar:
✅ Tutarlı Kaplama Kalitesi – Her üründe eşit çikolata kaplaması sağlar.
✅ Zaman ve İşgücü Tasarrufu – Kaplama işlemini otomatikleştirerek manuel çalışmayı azaltır.
✅ Çok yönlülük – Çok çeşitli ürünleri farklı dokularla kaplayabilir.
✅ Ayarlanabilir Ayarlar – Kaplama kalınlığının ve hızının özelleştirilmesini sağlar.
✅ Kompakt ve Verimli – Aşırı alan gerektirmeyen küçük ve orta ölçekli üretim hatları için idealdir.
Bu avantajlar çikolata üretimini geliştirmek isteyen işletmeler için onu değerli bir varlık haline getiriyor.
---
Yaygın Sorun Giderme Teknikleri
En iyi makineler bile sorunlarla karşılaşabilir. İşte bazı yaygın sorunlar ve çözümleri:
Evet. Çoğu modelde hız, sıcaklık ve kaplama hacmi için dijital ayarlara sahip sezgisel kontroller bulunur. Operatörler minimum eğitimle iş akışına hızlı bir şekilde hakim olabilirler.
Üretim kapasitesini, kaplama tipini, tambur boyutunu, ısıtma yöntemini, otomasyon seviyesini ve hijyen gerekliliklerini göz önünde bulundurun. Ürününüzün özelliklerine göre seçim yapmak, yüksek verim ve kaplama kalitesi sağlar.
200 Tip Çikolata Kaplama Makinası | Profesyonel Çikolata Kaplama Ekipmanları
200 Tip Çikolata Kaplama Makinasıçok çeşitli şekerleme ürünlerinin hassas, verimli ve hijyenik olarak çikolata ile kaplanması için tasarlanmış gelişmiş bir endüstriyel cihazdır. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen ve sürekli üretim için tasarlanan bu makine, eşit kaplama, optimum sıcaklık kontrolü ve üstün enerji verimliliği sağlar.
Bu ekipman yaygın olarak kullanılmaktadırçikolata fabrikaları, fırınlar, bisküvi üreticileri ve atıştırmalık işleme tesisleri. gibi ürünler için kaplama uygulamalarını destekler.fındık, gofret, şekerleme, şekerlemeler, bisküviler ve hamur işleripürüzsüz, parlak ve eşit bir çikolata tabakası sağlar.
200 Tip Çikolata Kaplama Makinası olarak da kullanılabilmektedir.tek başına üniteveya bir şeye entegre edilmişkomple çikolata üretim hattısoğutma tünelleri, temperleme sistemleri ve konveyörlerle üretim verimliliğini ve çıktı tutarlılığını artırır.
Makine aşağıdakilerden yapılmıştır:gıda sınıfı SUS304 paslanmaz çelikkorozyon direnci, kolay temizlik ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygunluğun sağlanmasıCE ve ISO9001.
GelişmişPID sıcaklık kontrol sistemiÇikolata için ideal erime ve kaplama sıcaklığını koruyarak kristalleşmeyi veya yanmayı önler. Bu, uzun üretim döngüleri boyunca tutarlı ürün kalitesi sağlar.
Makine, operatörlerin hassas şekilde ayarlama yapmasına olanak tanırbant hızı, çikolata akışı ve kaplama kalınlığıfarklı ürün boyutlarına ve dokularına uygun hale getirir.
yüksek verimli ısıtma elemanları ve yalıtımlı tasarımenerji tüketimini azaltır, sürekli kullanım sırasında stabil ısıtma ve minimum güç kaybı sağlar.
Bir ile donatılmışPLC kontrol paneli ve dokunmatik ekransayesinde operatör sezgisel dijital geri bildirimle kolayca parametreleri ayarlayabilir, performansı izleyebilir ve sorunları giderebilir.
200 Tip modeli, uzun süreli endüstriyel operasyonlar için ideal olan, düşük gürültülü ve minimum titreşimli, kompakt bir yapıya ve düzgün bir iletim sistemine sahiptir.
Modüler tasarım, günlük temizlik için çikolata tankının, kaplama bandının ve nozül sisteminin kolayca sökülmesine olanak tanır, arıza süresini azaltır ve hijyen sağlar.
| Parametre | Tanım |
|---|---|
| Modeli | 200 Tip Çikolata Kaplama Makinası |
| Kaplama Genişliği | 200 mm |
| Güç Kaynağı | 380V / 50Hz / 3 Faz |
| Toplam Güç | 4,5kW |
| Sıcaklık Aralığı | 30°C – 60°C |
| Kaplama Malzemesi | Saf veya bileşik çikolata |
| Konveyör Bant Hızı | Ayarlanabilir (0–5 m/dak) |
| Malzeme | SUS304 Paslanmaz Çelik |
| Boyutlar (U × G × Y) | 1800 × 700 × 1300 mm |
| Ağırlık | 280 kilo |
| Başvuru | Bisküvi, fındık, gofret, hamur işleri, şeker |
Cihazınızı kurmadan önce200 Tip Çikolata Kaplama Makinası, şunlardan emin olun:
Sitede birSağlam ve düz zemin yüzeyi.
Yeterlielektrik beslemesi (380V/50Hz)mevcuttur.
Ortam sıcaklığı ve nemi,makinenin operasyonel gereksinimleri.
çikolata besleme sistemiVesoğutma tüneli (kullanılıyorsa)yakınlarda uygun şekilde konumlandırılmıştır.
Makineyi ambalajından dikkatlice çıkarın ve aşağıdakileri kontrol edin:
Taşıma sırasında herhangi bir fiziksel hasar.
Paketleme listesinde listelenen aksesuarlar ve yedek parçalar.
Tümünü doğrulaelektrik kabloları, konektörler ve mekanik parçalarsağlam.
Makineyi bir yere yerleştirindüz yüzeyetrafında bakım ve çalıştırma için yeterli boşluk (en az 50 cm) bırakılmalıdır. Konveyörün yukarı ve aşağı yöndeki ekipmanlarla düzgün şekilde hizalandığından emin olun.
Güç kablosunu birözel devre kesici.
Uygun olduğundan emin oluntopraklamaElektrik tehlikelerini önlemek için.
Otomatik veya senkronize çalışma için kontrol hatlarını diğer üretim sistemlerine bağlayın.
Çikolata besleme borusunu kaplama makinesinin girişine takın. Akış kontrol valfinin sıkı ve sızdırmaz olduğundan emin olun. Çikolata önceden temperlenmeli ve sabit bir sıcaklıkta tutulmalıdır.
Tam çalıştırmadan önce:
Açana güç anahtarı.
Ayarlasıcaklık ve konveyör hızıkontrol panelinde.
Kararlı çalışmayı doğrulamak için makinenin 5-10 dakika ürün olmadan çalışmasına izin verin.
Eşit kapsama alanı için akış ve kaplama parametrelerini ayarlayın.
Basitleştirilmiş bir kuruluma ihtiyaç duyan kullanıcılar için şu hızlı adımları izleyin:
Paketten Çıkarın ve İnceleyin– Tüm bileşenlerin mükemmel durumda olduğunu doğrulayın.
Makineyi Konumlandırın– Tabanı düzleştirin ve konveyörü hizalayın.
Gücü Bağlayın– Topraklamalı sabit bir 380V kaynağa takın.
Çikolata Borusunu Takın– Besleme sistemini güvenli bir şekilde bağlayın.
Kuru Testi Çalıştırın– Gücü açın, çikolata tankını ısıtın ve bant hareketini kontrol edin.
Parametreleri Ayarla– Sıcaklığı, akış hızını ve bant hızını ayarlayın.
Kaplamaya Başla– Ürünleri yükleyin ve stabil akıştan sonra üretime başlayın.
Bu hızlı kurulum süreci, kaplama işlemlerine kısa sürede başlamanıza olanak tanır.2–3 saatPaketi açmaktan.
Makineyi önceden ısıtınistenen kaplama sıcaklığına (genellikle 40–45°C) getirin.
Çikolatayı eritip temperleyinBeslemeden önce ayrı bir ünitede.
Konveyörü başlatınve kaplama hızını ayarlayın.
Çikolata akışını ayarlayınkontrol vanasını veya ekran panelini kullanarak.
Kaplama kalitesini izleyin, eşit kapsama alanı sağlar.
Bitmiş ürünleri toplayınboşaltma ucundan alıp soğutma tüneline aktarın.
Sistemi temizleyinüretimden sonra ılık su ve gıdaya uygun temizlik solüsyonları kullanarak.
Düzenli bakım, uzun vadeli istikrar ve güvenlik sağlar:
Günlük:Her partiden sonra çikolata tankını, kayışını ve filtrelerini temizleyin.
Haftalık:Isıtma elemanlarını ve sıcaklık sensörlerini kontrol edin.
Aylık:Hareketli parçaları yağlayın ve elektrik bağlantılarını kontrol edin.
Üç ayda bir:Sıcaklık kontrol cihazını ve konveyör hızını kalibre edin.
Kullanmaorijinal yedek parçalarve üreticinin yönergelerini takip etmek, performansın en üst düzeyde tutulmasına yardımcı olur.
Firmamız sağlarkapsamlı satış sonrası destekuzaktan yönlendirme, yedek parça temini ve gerektiğinde yerinde bakım dahil. Müşteriler teknik yardım için e-posta veya yardım hattı aracılığıyla servis ekibimizle iletişime geçebilir.
standart garanti süresiöyle12 ayteslim tarihinden itibaren.
Bu süre zarfında, hatalı kullanımdan kaynaklanan hasarlar hariç, arızalı elektrikli veya mekanik parçaların ücretsiz değiştirilmesi sağlanır.
Talep üzerine uzatılmış garanti ve bakım sözleşmeleri mevcuttur.
sunuyoruzçevrimiçi eğitim, video eğitimleri ve uzaktan teşhisServis portalımız aracılığıyla. Sıcaklık dengesizliği veya eşit olmayan kaplama gibi genel operasyonel sorunlar, çevrimiçi yardımımızla hızlı bir şekilde çözülebilir.
Tüm kritik bileşenler — dahilısıtma tüpleri, kayışlar, sensörler ve kontrol panoları— Arıza süresini en aza indirmek ve hızlı değiştirme sağlamak için stokta tutulur.
Her satın alma işleminde ücretsiz operatör eğitimi sağlanarak ekibinizin 200 Tip Çikolata Kaplama Makinesinin kullanımı ve bakımı konusunda uzmanlaşmasına yardımcı olur.
Temizlemeden veya bakımdan önce daima gücü kapatın.
Çalışma sırasında ısınan yüzeylere dokunmaktan kaçının.
Makineyi topraklama olmadan çalıştırmayın.
Makineyi yalnızca eğitimli personelin çalıştırdığından veya bakımını yaptığından emin olun.
| Özellik | Fayda |
|---|---|
| Gelişmiş Sıcaklık Kontrolü | Kararlı çikolata dokusu ve parlaklık |
| Kompakt ve Modüler Tasarım | Mevcut hatlara kolay entegrasyon |
| Otomatik Çalışma | İşgücünü azaltır ve verimliliği artırır |
| Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik | Hijyen ve dayanıklılık sağlar |
| Düşük Enerji Tüketimi | Uygun maliyetli sürekli çalışma |
| Küresel Satış Sonrası Destek | Güvenilir bakım ve hızlı servis |
Yüksek Üretim Verimliliği:Minimum atıkla sürekli kaplama.
Tutarlı Ürün Kalitesi:Her zaman pürüzsüz ve parlak yüzey.
Düşük Bakım Maliyeti:Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir tasarım.
Hızlı Yatırım Geri Dönüşü:İşgücünün azalması ve verimliliğin artması.
Özelleştirilebilir Seçenekler:Çoklu genişliklerde (200–600 mm) ve güç konfigürasyonlarında mevcuttur.
200 Tip Çikolata Kaplama Makinasıçikolata kaplama ve kaplama işlemleri için olağanüstü performans sunmak amacıyla yenilikçiliği, hassasiyeti ve güvenilirliği birleştirir. Sağlam tasarımı, akıllı kontrolü ve esnek konfigürasyonu, onu hem küçük hem de büyük ölçekli şekerleme üreticileri için ideal seçim haline getiriyor.
İleprofesyonel satış sonrası destek,kullanıcı dostu kurulum, Veenerji verimli performans200 Tip Çikolata Kaplama Makinesi, ürün kalitesini artırmak, üretim verimliliğini artırmak ve çikolata ürün yelpazesini genişletmek isteyen işletmeler için mükemmel çözümü temsil ediyor.
Telif Hakkı @ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Tüm hakları saklıdır Dosya Numarası: CP Reserve123456789-1
xxxxxxx tarafından desteklenmektedir Teknik Destek: xxxxxxxxxx Web Sitesi Haritası | RSS | XML
Bu web sitesi, web sitemizde en iyi deneyimi yaşamanızı sağlamak için çerezleri kullanır.
English
Español
Portugues
Pусский
Français
Deutsch
العربية
中文
فارسی
Whatsapp
Telefon