Otomatik Sebze Yıkama Ekipmanı, tutarlılık ve hızın çok önemli olduğu merkezi mutfaklar ve gıda işleme tesislerindeki iş akışını optimize etmek için tasarlanmıştır. Bu tam otomatik sistem, besleme, yıkama, durulama ve kurutma işlevlerini entegre ederek manuel müdahaleyi azaltır ve eşit temizlik kalitesi sağlar. 300-1500 kg/saat işleme kapasitesiyle büyük sebze partilerini işleyerek hazır yemekler, salatalar ve işlenmiş gıdaların üretimini destekliyor. PLC kontrol sistemiyle donatılan makine, farklı sebzeler için 20'den fazla önceden ayarlanmış programı saklayarak operatörlerin tek tıklamayla parametreleri (yıkama süresi, su basıncı, kurutma yoğunluğu) seçmesine olanak tanır. Yüksek basınçlı püskürtme nozulları ve döner fırçalar inatçı kirleri ve böcek ilaçlarını çıkarmak için birlikte çalışır, arıtılmış suyla son durulama ise hiçbir kimyasal kalıntı kalmamasını sağlar. Dahili kurutma fanı nem içeriğini %60 oranında azaltır, küf oluşumunu engeller ve ürünün tazeliğini uzatır. 304 paslanmaz çelikten üretilen ekipman korozyona dayanıklıdır ve temizlenmesi kolaydır, uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılar. Kusursuz tasarımı ölü köşeleri ortadan kaldırarak yiyecek kalıntısı oluşumunu önler. Makine aynı zamanda güvenli ve güvenilir çalışmayı sağlayan otomatik su seviye kontrol sistemi ve sızdırmaz yapıya sahiptir. Bu otomatik ekipman, sebze temizleme sürecini kolaylaştırarak üretim verimliliğini %50 artırır ve merkezi mutfakların yüksek talepli teslim tarihlerini kaliteden ödün vermeden karşılamasına yardımcı olur.